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Notre savoir-faire
Producteur de chanvre en Occitanie
Nous sommes producteur de chanvre en Quercy blanc, dans le sud du département du Lot. Le Chanvre d'Occitanie est produit sur la Ferme du Salabel, une ferme familiale où nous cultivons les terres depuis 6 générations, de 1870 à 2023. Nous sommes certifiés en Agriculture Biologique depuis mars 2023 et notre Chanvre porte le nom de Chanvre d'Occitanie depuis le 23 novembre 2023, nom déposé à l'INPI.
Notre savoir-faire de la graine à la fleur
Nous cultivons du Chanvre CBD Bio en plein champ sur des terres argilo-calcaires, nos semences sont issues de variétés enregistrées au catalogue européen.
La germination des graines s'effectue au mois de mai pour une plantation mi-juin, les températures et les conditions pédoclimatiques étant importantes pour un bon démarrage.
Notre Chanvre CBD est cultivé, récolté et conditionné à la ferme. Nous cueillions les fleurs de chanvre à la main chaque année au mois de septembre et octobre, en fonction des varietés, des plus précoces aux plus tardives.
L'étape suivante s'effectue en intérieur, c'est le séchage des fleurs durant 15 à 20 jours. Nous devons contrôler l'hygrométrie et la température afin d'obtenir un produit de qualité. Nous analysons le bon rendu après chaque séchage.
Nous réalisons un affinage de deux mois sur notre Chanvre d'Occitanie, pour obtenir des propriétés organoleptiques maximales.
Chaque lot de fleurs est analysé en laboratoire pour évaluer le bon dosage en cannabinoïdes, CBD, CBG, CBN et THC inférieur a 0.3%.
Ainsi nous mettons notre savoir-faire au service d'une production axée sur la qualité en respectant la plante et ses composants.
Un territoire et un engagement
En cultivant le Chanvre d'Occitanie nous avons souhaité redorer une culture occitane millénaire.
Le chanvre est une plante qui se plaît dans les conditions pédoclimatiques du Quercy et de l'Occitanie mais qui a aussi un lien, une histoire, avec notre territoire.
La plante est présente et cultivée depuis des siècles, pour ne pas dire des millénaires en Occitanie, avec une toponymie occitane qui en atteste et des noms qui vous parleront peut-être : (Cannebiere, Cenevieres, Cambes, Canabe, Canebe...).
Dans l'idée de contribuer à l'émergence d'une filière chanvre bien-être, nous avons également décidé de rejoindre la principale association de production à l'échelle hexagonale : l'Association Française des Producteurs de Cannabinoïdes.
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Respect de la terre
Nos terres argilo-calcaires ensoleillées toute l'année sont en Agriculture Biologique depuis mars 2023, il était inconcevable de pouvoir sublimer notre Chanvre sans entamer un tel engagement auprès du Vivant. Nous pouvons ainsi vous proposer un Chanvre CBD Bio.
Analysé en laboratoire
Notre chanvre fait l'œuvre d'analyse en laboratoire pour évaluer sa qualité et le bon dosages en cannabinoïdes.
Il nous permet ainsi de nous positionner, d'envisager des possibles améliorations et de pouvoir affirmer faire partie d'un chanvre de premiere qualité.
A vous, il vous garantie un arôme et une saveur d'un Chanvre unique.
Le laboratoire LABEXAN est notre partenaire.
Chanvre d'Occitanie déposé à l'INPI
Afin de protéger le travail accompli et le Chanvre que nous sublimons, nous avons déposé le 23 novembre 2023 le nom "Chanvre d'Occitanie" à Institut National de la Propriété Industrielle.
